Tin tức

Vừa bổ dưỡng lại không lo tăng cân, thử ngay món cơm gạo lứt bí đỏ



Gạo lứt rất tốt cho sức khỏe và những món ăn được chế biến từ nó cũng vậy. Hãy cùng Bách hóa XANH vào bếp để chế biến gạo lứt bí đỏ bổ dưỡng mà lại không lo tăng cân nhé!

Gạo lứt và bí đỏ đều là những thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Vì vậy, khi kết hợp 2 thành phần này lại sẽ tạo ra một món ăn rất tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đó, gạo lứt còn được các chị em dùng để giảm cân rất hiệu quả. Hãy cùng thực hiện ngay món ăn hấp dẫn này thôi nào!

Nguyên liệu làm món cơm gạo lứt bí đỏ

Cách làm món cơm gạo lứt bí đỏ

Bước 1: Nấu cơm gạo lứt

Nấu cơm gạo lứtNấu cơm gạo lứt

Chọn gạo lứt mới, vo sạch và ngâm 2 tiếng trước khi nấu để giúp cơm mềm và ngon hơn.

Bước 2: Xào rau củ

Xào rau củXào rau củ

Cho dầu vào chảo, đợi đến khi dầu nóng thì cho đậu hũ vào và chiên. Đợi đến khi đậu hũ vàng thì lấy ra.

Cho một ít dầu ăn vào chảo, sau đó cho tiếp hành boa rô băm, nấm rơm, đậu bi, cà rốt và hạt sen vào. Sau đó, bạn cho 1/3 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu,1/2 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh ngò rí băm vào và trộn đều lên. Tiếp theo, bạn cho phần đậu hũ đã chiên lúc nãy vào, trộn đều.

Cho tiếp 1,5 chén cơm gạo lứt vào hỗn hợp đang xào và đảo đều lên. Sau đó tắt lửa.

Bước 3: Sơ chế bí

Sơ chế bíSơ chế bí

Cắt 1/3 phần phía trên của trái bílấy hết ruột bí ra. Sau đó, rắc 1 ít muối và tiêu vào thân bí và nghiêng, vỗ sao cho gia vị đều khắp quả bí. Tiếp theo, cho thêm 1 ít dầu mè vào để tăng giá trị dinh dưỡng cho món ăn.

Bước 4: Hấp bí

Hấp bíHấp bí

Cho hỗn hợp xào vào bên trong từng quả bí.

Chuẩn bị 1 cái nồi hấp và cho bí vào, đóng nắp lại. Đợi khoảng 30 phút để bí chín. Sau đó, lấy bí ra ngoài.

Thành phẩm

Món cơm gạo lứt bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡngMón cơm gạo lứt bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng

Với những bước đơn giản trên, chúng ta đã có món cơm gạo lứt bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng. Cơm gạo lứt dẻo mềm, hòa quyện với vị bùi bùi của hạt sen, đậu bi, vị ngọt của nấm và chút dẻo ngọt của bí đỏ. Món ăn này ăn kèm với nước tương, cho thêm 1 vài lát ớt vào thì đúng là một sự kết hợp hoàn hảo.

Qua bài viết, Bách hóa XANH hy vọng bạn có thể chế biến cho mình một món ăn bổ dưỡng, thơm ngon nhưng lại không cần phải lo lắng về vấn đề cân nặng. Chúc bạn thành công!

Mua gạo lứt giá ưu đãi tại Bách hóa XANH để nấu cơm gạo lứt bí đỏ:

Có thể bạn quan tâm

>> Bài thuốc chữa bệnh từ bí đỏ

>> Bí quyết dùng bí đỏ làm thuốc chữa bệnh

>> Tác dụng của bí đỏ và ăn bí đỏ đúng cách

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

Rate this post
Như vậy, đến đây bài viết về Vừa bổ dưỡng lại không lo tăng cân, thử ngay món cơm gạo lứt bí đỏ đã kết thúc. Chúc quý độc giả luôn thành công và hạnh phúc trong cuộc sống. Mời bạn đọc xem thêm nhiều bài viết hay trong chuyên mục: Tin Tức, Giá Cả Thị Trường, Ngân Hàng

Bài viết liên quan

Back to top button

Adblock Detected

Xin vui lòng tắt tiện ích, tính năng chặn quảng cáo để xem nội dung. (Ủng hộ tác giả, xin cảm ơn)