Giá măng tây trên thị trường hôm nay – Măng tây xanh giá bao nhiêu

Cập nhật giá măng tây mới nhất sáng nay

Giá măng tây trên thị trường hôm nay bao nhiêu tiền 1 kg ? Măng tây được biết đến là một trong những loại thức ăn ngon có giá trị dinh dưỡng cao. Trong các loại măng, măng tây xanh là nguyên liệu làm nên nhiều món ăn ngon nhất. Vậy giá măng tây nói chung và măng tây xanh có giá bao nhiêu tiền 1kg ? Báo Kinh Tế thông tin đến quý khách hàng bảng giá măng tây các loại mới nhất hôm nay sau đây.

Giá măng tây trên thị trường hiện nay ngày 18/01-2021

Giá măng tây loại 1 bao nhiêu tiền 1kg

Măng tây loại 1 là loại có thân cây dài 25cm, không chứa nhiều gốc xơ, già. Mức độ sử dụng măng tây loại 1 này từ 95% đến 100%. Giá măng tây loại giao động thường từ 120.000- 130.000 đồng/ kg.

Xem thêm Nem chua Thanh hóa giá bao nhiêu

Giá măng tây xanh mới nhất sáng nay
Giá măng tây xanh mới nhất sáng nay

Giá măng tây loại 2 bao nhiêu tiền 1kg

Măng tây loại 2 là măng có thân dài từ 18cm đến 22 cm, thân non xanh tươi. Có giá dao động từ 110.000 – 135.000 vnđ /kg.

Giá măng tây loại 3 bao nhiêu tiền 1kg

Mâng tây loại 3 có giá từ 90.000 đồng – 110.000/ 1kg

Giá măng tây xanh hiện nay bao nhiêu tiền

Măng tây xanh cũng được chia làm 2 loại có 2 mức giá khác nhau. Loại 1 măng có đường hơn 10mm có giá từ 125.000 – 150.000 đồng/kg. Loại 2 măng tây xanh có đường kính khoảng 6 – 9mm giá bán trên thị trường khoảng 98.000 – 125.000 đồng/1kg.

Xem thêm một số loại ngành hàng sau :

Giá cá lia thia

Giá trứng đà điểu 

Giá đinh lăng

Giá gừng tươi

Giá cam sành

Giá măng tây xanh mới nhất
Giá măng tây xanh mới nhất

Bảng giá măng tây tại 1 số tỉnh thành

Tên mặt hàng Thị trường Giá tham khảo
Măng tây loại 1 An Giang 125000
Măng tây loại 1 Bà Rịa – Vũng Tàu 125000
Măng tây loại 1 Bình Dương 120000
Măng tây loại 1 Đồng Nai 128000
Măng tây loại 1 Long An 122000
Măng tây loại 1 Cần Thơ 120000
Măng tây loại 1 Đà Nẵng 128000
Măng tây loại 1 Hà Nội 130000
Măng tây loại 1 TP HCM 130000
Tên mặt hàng Thị trường Giá tham khảo
Măng tây loại 2 An Giang 110000
Măng tây loại 2 Bà Rịa – Vũng Tàu 110000
Măng tây loại 2 Bình Dương 110000
Măng tây loại 2 Đồng Nai 110000
Măng tây loại 2 Long An 110000
Măng tây loại 2 Cần Thơ 110000
Măng tây loại 2 Đà Nẵng 110000
Măng tây loại 2 Hà Nội 110000
Măng tây loại 2 TP HCM 110000

Siêu thị nào bán măng tây ngon giá rẻ

Hiện nay trên khắp các cửa hàng, siêu thị tiện ích đều có bán măng tây, măng tây xanh. Tuy nhiên tùy khu vực, tỉnh thành có nhu cầu nhiều thì sẽ được bán nhiều. Các khu vực bán chậm thường sẽ ít hoặc không có măng tại cửa hàng siêu thị.

Theo đó quý khách muốn mua măng tây xanh ngon giá rẻ có thể ra chợ tại khu vực đang sống. Một số siêu thị lớn thường cung cấp măng tây các loại như : aeon mall, lotte mart, bách hóa xanh..

Tìm hiểu chi tiết về măng tây xanh

Rau củ quả giữ một vị trí quan trọng trong cân bằng dinh dưỡng bữa ăn hằng ngày. Các thành phần có trong các loại củ rất thiết yếu, hỗ trợ cho sức khỏe con người không kém gì so với những loại thực phẩm khác. Tại các nước châu Âu, măng tây được xem là một loại rau cao cấp.

Măng tây còn được gọi vui với cái tên “Rau hoàng đế”. Bởi lẽ, theo nhiều nghiên cứu khoa học, măng tây có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng mà ít có loại thực phẩm nào toàn vẹn đến thế. Du nhập vào thị trường Việt Nam không lâu. Thế nhưng măng tây được nhiều người làm nội trợ cũng như các quán ăn, nhà hàng sang trọng đều sử dụng trong chế biến nhiều loại món ăn đa dạng.

Giá trị dinh dưỡng trong măng tây

Hàm lượng dinh dưỡng có trong măng tây rất cao, chứa đa dạng các chất như: chất xơ, protein, gluxit và các vitamin như: A, C, K, B1, B2, B6, axitphuric, Innulin, … và các khoáng chất thiết yếu như: canxi, kali, kẽm, magiê.

Măng tây mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe con người

Thành phần Folate chứa trong măng tây rất tốt cho sự phát triển của thai nhi. Hỗ trợ hình thành ống thần kinh và ngăn chặn những dị tật trong sự phát triển của thai nhi.

Những dưỡng chất như Vitamin A, vitamin C và một số chất chống oxy hóa.. gọi là glutathione chứa nhiều trong măng tây là thành phần giúp cho da trở nên sáng khỏe hơn. Kích thích sản sinh nhiều Collagen ngăn ngừa tình trạng lão hóa.

Măng tây chứa vitamin E, vitamin A, vitamin C, kali và vitamin B6. Những nhóm chất này có hiệu quả trong việc sản xuất hormone testosterone ở phụ nữ. Có tác dụng mạnh mẽ trong tăng ham muốn tình dục, cải thiện chuyện phòng the cho nhiều cặp đôi.

Nhờ có lượng potassium và folate cao, măng tây có khả năng điều hòa được huyết áp ở cơ thể người. Lượng chất xơ cũng phần nào giải tán được lượng cholesterol gây ra xơ vữa động mạch.

Măng tây xanh có tác dụng gì
Măng tây xanh có tác dụng gì

Măng tây có lợi cho những người bị thận yếu, đau bàng quang, bệnh về gan, …

Chứa lượng lớn chất inulin, măng tây rất tốt cho hệ tiêu hóa đường ruột. Tạo điều kiện tăng trưởng cho các loại vi khuẩn có lợi cho đường ruột như Bifidobacteria và Lactobacilli. Đồng thời lượng chất xơ trong măng tây còn giúp nhuận tràng.

Măng tây có tác dụng trong việc ngăn ngừa loãng xương, vitamin K không chỉ tăng cường sự phát triển cơ xương mà còn giúp cho quá trình đông máu nhanh chóng hơn.

Một tác dụng nổi bật của măng tây không thể bỏ qua đó chính là khả năng điều trị và phòng ngừa ung thư bởi thành phần chất glutathione.

Măng tây xanh nấu gì ngon

Măng tây rất dễ kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác, tạo thành các món ăn ngon miệng, giàu thành phần dinh dưỡng. Ngoài cách làm măng tây xào tỏi, măng tây xào thịt bò. Các chị em nội trợ có thể biến tấu thêm nhiều món ngon khác với măng tây như: măng tây cuộn thịt ba chỉ, măng tây luộc, salad măng tây, măng tây áp trứng, …

Để hương vị món ăn thêm phần đậm đà, bạn cần chọn loại măng tây tươi có cọng nhỏ, ngắn, không bị héo hay mềm. Cần phải sơ chế măng tây thật kỹ cũng như trong quá trình chế biến.

Măng tây cần phải chẻ nhỏ ra thành từng khúc vừa ăn để khi nấu, gia vị sẽ thấm trọn vào từng miếng măng. Ăn sẽ cảm thấy đậm đà, ngon miệng hơn.

Măng tây có thể chia thành phần để chế biến. Ở phần ngọn tươi, rất giòn thích hợp để chế biến món ăn. Phần còn lại bạn có thể đem nấu với đường phèn làm nước uống có tác dụng tốt trong lợi tiểu và giải độc gan.

Một số món ăn ngon từ măng tây
Một số món ăn ngon từ măng tây

Các món ăn ngon từ măng tây xanh

Măng tây xanh xào thịt bò

Măng tây xanh xào tỏi thơm ngon

Măng tây xào thịt gà

Măng tây xào ngô và nấm

Măng tây xào tôm ngon

Măng tây xào đậu hũ

Măng tây xào thịt gà và nấm hương

Tổng kết giá măng tây

Được trồng theo mùa vụ do đó mà có lúc giá măng tây tăng rất cao so với những thời điểm khác. Đặc biệt là vào những lúc mùa mưa, mùa đông lạnh. Thời điểm này, sản lượng măng tây cho ra rất thấp, không đáp ứng được lượng cầu từ người tiêu dùng.

Thời điểm măng tây thu hoạch vào mùa xuân và mùa hè, tức khoảng từ tháng 3 đến tháng 7 dương lịch. Lúc này măng tây được giá và chất lượng, bạn có thể dễ dàng tìm mua được những bó măng tươi, to, mập mạp. Măng tây được bày bán ở khắp các chợ, siêu thị, cửa hàng rau củ quả, …

Giá trị dinh dưỡng từ măng tây mang đến cho người tiêu dùng Việt được đánh giá rất cao. Ngoài ra, việc mở rộng trồng thu hoạch loại rau “hoàng đế” này còn mở ra con đường kinh tế. Đem lại lợi nhuận cho nhiều hộ dân nông nghiệp Việt Nam.