Giá cá ngừ – Cập nhật giá cá ngừ mới nhất sáng nay

Giá cá ngừ hiện nay bao nhiêu tiền 1kg

Giá cá ngừ bao nhiêu tiền 1kg ? Hay giá cá ngừ hiện nay trên thị trường nay ra sao ? tăng giảm thế nào ? Như chúng ta đã biết cá ngừ được đánh bắt ở biển xa. Phải được bảo quản lạnh rồi mới vận chuyển về đất liền. Do đó mà rất khó để tìm được mua loại cá ngừ tươi sống.

Tuy nhiên vẫn có một số địa phương vùng biển có thể cung cấp cá ngừ hàng ngày. Và giá thành luôn là vấn đề được nhiều đọc giả quan tâm. Trong đó cá ngừ đại dương giá bao nhiêu tiền ? Cá ngừ đại dương bao nhiêu 1kg… Đây là loại cá được nhiều người ưa thích nhất.

Cập nhật giá cá ngừ các loại mới nhất hôm nay

Giá cá ngừ tùy thuộc vào thời từng thời điểm đánh bắt trong năm mà có giá chênh lệch, biến động không ngừng. Mặt khác, tùy theo kích thước cũng như loại cá ngừ cũng được rao bán với giá khác nhau. Nhìn chung, bạn có thể tham khảo mức giá như sau:

Giá cá ngừ đối với cá ngừ đại dương nguyên con có mức giá từ 115.000 vnđ/kg.

Giá cá ngừ đối với cá ngừ đại dương phi lê có giá từ 190.000 – 250.000 vnđ/kg.

Xem thêm Giá chó shiba – Giống chó shiba giá bao nhiêu

Giá cá ngừ đại dương hôm nay
Giá cá ngừ đại dương hôm nay

Cá ngừ vây xanh có khối lượng trung bình đến 150kg/con. Đặc biệt với phần vây xanh khó lẫn với các loài cá ngừ đại dương khác. Tuy nhiên việc đánh bắt loại cá này khá khó, lượng cung khan hiếm mà giá thành cũng đắt đỏ hơn hẳn.

Bảng giá cá ngừ đại dương mới nhất sáng nay

Tên mặt hàng Thị trường Giá tham khảo
Cá ngừ đại dương An Giang 120000
Cá ngừ đại dương Bà Rịa – Vũng Tàu 120000
Cá ngừ đại dương Bến Tre 120000
Cá ngừ đại dương Bình Định 120000
Cá ngừ đại dương Bình Dương 120000
Cá ngừ đại dương Bình Thuận 120000
Cá ngừ đại dương Cà Mau 120000
Cá ngừ đại dương Khánh Hòa 120000
Cá ngừ đại dương Kiên Giang 120000
Cá ngừ đại dương Ninh Thuận 120000
Cá ngừ đại dương Quảng Bình 120000
Cá ngừ đại dương Hà Nội 120000
Cá ngừ đại dương TP HCM 120000

Bảng giá cá ngừ đại dương phi lê

Tên mặt hàng Thị trường Giá tham khảo
Cá ngừ đại dương phi lê An Giang 250000
Cá ngừ đại dương phi lê Bà Rịa – Vũng Tàu 250000
Cá ngừ đại dương phi lê Bến Tre 250000
Cá ngừ đại dương phi lê Bình Định 250000
Cá ngừ đại dương phi lê Bình Dương 250000
Cá ngừ đại dương phi lê Bình Thuận 250000
Cá ngừ đại dương phi lê Cà Mau 250000
Cá ngừ đại dương phi lê Khánh Hòa 250000
Cá ngừ đại dương phi lê Kiên Giang 250000
Cá ngừ đại dương phi lê Ninh Thuận 250000
Cá ngừ đại dương phi lê Quảng Bình 250000
Cá ngừ đại dương phi lê Hà Nội 250000
Cá ngừ đại dương phi lê TP HCM 250000

Tìm hiểu chi tiết về cá ngừ

Dù vậy, các ngư dân đều có phương pháp đông lạnh hiệu quả để giữ được vị tươi ngon nhất của cá ngừ. Bạn có thể tìm mua cá ngừ tại các gian hàng hải sản ở chợ truyền thống, chợ đầu mối, siêu thị hay các cửa hàng thủy hải sản, …

Cá là nguồn thực phẩm cung cấp protein, chất béo thiết yếu trong các bữa ăn hằng ngày. Cá nước ngọt, cá nước lợ và cá biển, mỗi loại cá đều có những đặc điểm riêng về tính chất thịt cũng như lượng dinh dưỡng thiết yếu. Cá ngừ thuộc loại cá biển được nhiều người tiêu dùng Việt ưa thích chế biến thành nhiều món ăn trong bữa cơm hằng ngày bởi những thớ thịt chắc và thơm ngon.

Các loại cá ngừ phổ biến ở thị trường Việt Nam

Cá ngừ có nhiều loại, các loại được đánh bắt phổ biến tại Việt Nam, có thể kể đến:

Bigeye Tuna, có tên gọi quen thuộc là cá ngừ mắt to và tên gọi khoa học là Thunnus obesus. Nổi bật với dải màu bạc ở hai bên phần thân, kèm theo các vây nhỏ có màu vàng.

Yellowfin Tuna, được gọi với cái tên quen thuộc là cá ngừ vây vàng, có tên khoa học là Thunnus albacares. Loại cá này có điểm nổi bật ở phần thân với các viền hiện rõ xen kẽ bởi các hàng chấm. Điểm quan trọng để phân biệt loại cá này chính là phần đuôi vàng nổi bật có hình sắc nhọn.

Skipjack Tuna hay được gọi là cá ngừ vằn, với tên khoa học Katsuwonus pelamis. Loại cá ngừ này có mắt nhỏ, phần thân có màu đen cho đến màu tím rất đặc trưng. Vây cá chủ yếu có màu đen, đôi khi có cả viền bạc.

Longtail Tuna hay cá ngừ bò (Thunnus tonggol) có phần thân dài, kèm theo các viền ngang theo hình bầu dục của thân cá, màu nổi bật từ trắng đến bạc. Ở phần vây lưng, vây thứ hai và vây hậu môn có màu vàng sẫm và các cạnh tối. Cá ngừ bò có rất nhiều xương.

Danh sách các loại cá ngừ

Danh sách tên gọi các loại cá ngừ

Frigate Tuna gọi quen thuộc là cá ngừ chù, tên khoa học: Auxis thazard. Nửa phần thân sau của loại cá này thể hiện rõ với nhiều đường xiên, phần bụng có màu trắng.

Eastern Little Tuna, cá ngừ chấm, tên khoa học Euthynnus affinis. Ở Việt Nam còn được gọi là cá ngừ bông. Phần thân nổi bật với những cụm đốm đen xen giữa các phần ở vây ngực và vây bụng cá.

Bullet Tuna, cá ngừ ồ, Auxis rochei, thuộc họ cá thu ngừ có phần thân dài và tròn. Vây ngực rất ngắn so với những loài cùng họ khác. Loại cá này thường sống ở gần mặt nước.

Nhìn chung, các loại cá ngừ đều có hình thái tương tự như nhau. Có thể dễ dàng phân biệt được với nhiều loại cá biển khác. Môi trường sống của cá ngừ tập trung ở những vùng biệt nhiệt đới, cận nhiệt đới và các đại dương. Chúng có khả năng di chuyển rộng rãi, không bó buộc chỉ sinh sống được một ở vùng nước.

Lợi ích từ thịt cá ngừ

Nhiều chị em nội trợ thường lựa chọn cá ngừ trong các bữa ăn hằng ngày cho gia đình, bởi lẽ thịt của chúng chẳng những thơm ngon, săn chắc, không quá béo mà còn mang đến nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe con người.

Hơn nữa, cá ngừ còn có thể chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn. Đưa cơm, không khiến cả nhà cảm thấy ngán vì ăn thường xuyên. Một số món ăn từ cá ngừ ngon như : bún cá ngừ, cá ngừ kho thơm, cá ngừ sốt cà chua. Cá ngừ nướng, cá ngừ nấu canh chua, salad cá ngừ, cá ngừ ngâm dầu, …

Một số tác dụng thịt cá ngừ mang lại
Một số tác dụng thịt cá ngừ mang lại

Ăn cá ngừ giúp bổ mắt

Thành phần Omega 3 có trong thịt cá ngừ có vai trò thiết yếu giúp cho đôi mắt sáng khỏe, tăng cường thị lực. Hạn chế đi tình trạng rối loạn mắt, thoái hóa điểm vàng.

Ăn cá ngừ hỗ trợ giảm cân

Thịt cá ngừ săn chắc, chứa đủ protein cần thiết nhưng không chứa quá nhiều chất béo và lượng calo. Đây là một lựa chọn hoàn hảo cho những chị em mong muốn cải thiện sắc vóc nhưng vẫn cân bằng được dinh dưỡng cho cơ thể.

Ăn cá ngừ Góp phần bảo vệ gan

Gan đóng vai trò quan trọng trong việc thanh lọc các loại độc tố gây hại cho sức khỏe. Các thành phần như DHA, EPA và taurine, sẽ làm giảm tế bào máu trong gan và thúc đẩy sự phát triển của gan.

Ăn cá ngừ Ngăn ngừa xơ vữa động mạch

EPA và taurine có trong thịt cá hồi giúp làm giảm lượng mỡ trong máu giúp ngăn ngừa hiện tượng xơ vữa động mạch.

Cá ngừ là nguồn thực phẩm giàu protein thiết yếu, về giá thành không quá đắt. Nhưng loại cá này lại có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, có giá trị dinh dưỡng cao.