Tin tức

Đậu bắp bao nhiêu calo? 5 cách chế biến đậu bắp giúp giảm cân hiệu quả



Đậu bắp, một loại thực phẩm quen thuộc với bữa ăn của các gia đình Việt. Nhưng có thể chẳng ai thắc mắc thực sự đậu bắp bao nhiêu calo mà lại chứa nhiều dinh dưỡng vậy.

Không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao, đậu bắp còn được biết đến như một loại thực phẩm giúp giảm cân vô cùng hiệu quả. Hôm nay, Bách hóa XANH chia sẻ đến các bạn 5 cách chế biến đậu bắp giúp giảm cân hiệu quả nhé!

1 Đậu bắp bao nhiêu calo?

Giá trị dinh dưỡng của đậu bắp

Theo các nghiên cứu của Viện Dinh dưỡng Việt Nam cho thấy, 100gr đậu bắp cung cấp 33 calo. Ngoài ra, trong đậu bắp cũng chứa các loại vitamin và chất khoáng như 0.19 g chất béo, 3 gr chất xơ, 66% vitamin K, 50% mangan, 35% vitamin C, 22% folate, 14% magie, 13% vitamin B1.

đậu bắp tươiĐậu bắp là thực phẩm tốt cho tim mạch và các khớp xương

Đậu bắp luộc bao nhiêu calo?

Một phần đậu bắp luộc sẽ cung cấp cho bạn 22 calo (gồm 1.87gr protein, 0.21gr chất béo và 4.51gr carbohydrate). Vì khi luộc đậu bắp, một phần lớn các vitamin dễ tan trong nữa sẽ bị mất đi và chỉ còn phần lớn là chất xơ. Tuy nhiên, món đậu bắp luộc vẫn rất tốt cho tiêu hóa.

đậu bắp luộcĐậu bắp luộc thường thấy trong bữa cơm gia đình người Việt

2 Ăn đậu bắp có giảm cân không?

Như đã biết, trong đậu bắp chứa một lượng lớn chất xơ và hầu như là không có chất béo.

Sử dụng đậu bắp thường xuyên với liều lượng hợp lý sẽ giúp bạn cải thiện các vấn đề về tim mạch và xương khớp.

Vì thế, các chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyên bạn nên ăn đậu bắp luộc trước khi ăn bữa chính như chất độn dạ dày, làm giảm cảm giác thèm ăn, hỗ trợ giảm cân rất hiệu quả.

giảm cân bằng đậu bắpĐậu bắp giúp hỗ trợ giảm cân an toàn

3 Những ai không nên giảm cân bằng đậu bắp?

Những người không nên giảm cân bằng đậu bắp:

  • Người có hệ tiêu hoá yếu.

  • Người mắc bệnh sỏi thận.

  • Người đang dùng thuốc chống đông máu hoặc có triệu chứng bị đông máu.

  • Người bị viêm khớp, bắt đầu có dấu hiệu lão hoá khớp.

Mặc dù đậu bắp có rất nhiều tác dụng tốt đến sức khỏe, tuy nhiên các chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyên những bạn mắc các bệnh lý trên không nên giảm cân bằng đậu bắp, vì hàm lượng oxalat cũng như fructan trong đậu bắp sẽ có nguy cơ khiến các vấn đề của bạn trầm trọng hơn.

đậu bắp cắt khúcĂn quá nhiều đậu bắp có thể làm trầm trọng hơn các vấn đề sức khỏe của bạn.

4 5 Cách chế biến đậu bắp giúp giảm cân

Nước đậu bắp giảm cân

Nước đậu bắp vừa là nước giải khát tốt cho mùa hè nóng bức, lại còn có tác dụng kích thích tiêu hóa và tăng quá trình đốt và đào thải mỡ trong cơ thể hiệu quả.

Nguyên liệu:

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế đậu bắp

Đầu tiên, bạn cần rửa sạch đậu bắp và cắt bỏ cuống.

Bước 2: Làm nước đậu bắp

Tiếp theo, bạn cho 5 trái đậu bắp và 200ml nước lọc vào một lọ sạch. Sau đó để lọ nước đậu bắp qua đêm để phần chất đậu bắp hòa tan vào trong nước và thưởng thức.

Món nước đậu bắp có thể được dùng như một loại nước giải khát bên cạnh công dụng giảm cân, giảm mỡ thần kỳ.

ly nước đậu bắpBạn đã biết đến công dụng giảm cân thần kỳ của nước đậu bắp?

Đậu bắp luộc hỗ trợ giảm cân

Đậu bắp chứa nhiều chất xơ và gần như không chứa lipid nên được đông đảo các chị em tin tưởng làm thực phẩm giúp giảm cân an toàn. Đậu bắp luộc có lượng calo thấp nhưng dễ tạo cảm giác no.

Đậu bắp luộc chấm với chao là món ăn không thể thiếu trong thực đơn của người ăn chay. Không chỉ ngon miệng mà còn rất dinh dưỡng.

Đậu bắp luộc chấm chao - món ăn dân dã quen thuộc làng quê Việt Nam.Đậu bắp luộc chấm chao – món ăn dân dã quen thuộc làng quê Việt Nam.

Salad đậu bắp có thể giảm béo

Người bạn đồng hành của các cô nàng giảm cân, giữ dáng chính là salad. Vậy nên không thể không nhắc đến món salad đậu bắp hấp dẫn này. Nếu mỗi bữa bạn ăn một phần salad đậu bắp, chắc chắn bạn sẽ cảm thấy cơ thể mình nhẹ nhàng, thư thái hơn chỉ sau 10 ngày!

Nguyên liệu:

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đậu bắp rửa sạch, cắt bỏ cuống, chần sơ rồi ngâm nước đá để giữ độ giòn. Cà chua, ớt chuông xanh (đỏ) rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.

Hành tây (hoặc hành tím) lột vỏ, bào mỏng.

Bước 2: Thực hiện trộn salad

Cho đậu bắp, cà chua, ớt chuông và hành tây trộn đều với 2 muỗng canh giấm trộn salad và thưởng thức.

Bạn có thể cho lên trên đĩa salad nửa hũ sữa chua không đường để tăng độ thơm ngon cho món ăn.

Món salad đậu bắp màu sắc hấp dẫn và lạ miệng.Món salad đậu bắp màu sắc hấp dẫn và lạ miệng.

Đậu bắp xào chay giảm mỡ cơ thể

Nguyên liệu:

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Đậu bắp rửa sạch, cắt bỏ cuống, thái vát chéo, dày khoảng 0.5 cm

Cà chua rửa sạch, thái múi cau vừa ăn

Thơm rửa sạch rồi cắt miếng vừa ăn

Bước 2: Xào chín các nguyên liệu

Cho chút dầu vào làm nóng chảo, sau đó cho tất cả nguyên liệu đậu bắp, cà chua, thơm vào xào.  Bạn cần đảo nhanh tay vì các nguyên liệu này rất dễ chín. Nêm gia vị (hạt nêm chay hoặc muối) cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Bước 3: Thành phẩm

Cho đậu bắp xào chay ra đĩa và rắc lên trên một xíu tiêu rồi thưởng thức. Đậu bắp xào tái giòn giòn kết hợp với dứa, cà chua ăn lạ miệng lại hao cơm.

Đậu bắp xào chay thêm ngon miệng cho bữa ăn.Đậu bắp xào chay thêm ngon miệng cho bữa ăn.

Đậu bắp xào tỏi

Đậu bắp xào tỏi là món ăn kèm lạ miệng, giúp cho bữa cơm của bạn thêm phong phú hơn mà vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng. Một đĩa đậu bắp xào tỏi sẽ giúp ngăn ngừa bệnh viêm khớp và tim mạch cho cả gia đình.

Đậu bắp xào tỏi vừa ngon lại có tác dụng giảm cân hiệu quả.Đậu bắp xào tỏi vừa ngon lại có tác dụng giảm cân hiệu quả.

Hy vọng Bách hóa XANH đã cung cấp cho các bạn thêm những thông tin hữu ích về lượng calo có trong đậu bắp cũng như một số món ăn giảm cân từ đậu bắp. Chúc các bạn luôn thật nhiều sức khỏe!

Có thể bạn quan tâm:

Mua đậu bắp tươi ngon tại Bách hóa XANH:

Bách hóa XANH

Rate this post
Như vậy, đến đây bài viết về Đậu bắp bao nhiêu calo? 5 cách chế biến đậu bắp giúp giảm cân hiệu quả đã kết thúc. Chúc quý độc giả luôn thành công và hạnh phúc trong cuộc sống. Mời bạn đọc xem thêm nhiều bài viết hay trong chuyên mục: Tin Tức, Giá Cả Thị Trường, Ngân Hàng

Bài viết liên quan

Back to top button

You cannot copy content of this page

Adblock Detected

Xin vui lòng tắt tiện ích, tính năng chặn quảng cáo để xem nội dung. (Ủng hộ tác giả, xin cảm ơn)