Tin tức

Cùng vào bếp nấu món trứng cá chép chiên thơm ngon, bổ dưỡng



Trứng cá chép được nhiều người yêu thích bởi vị ngọt bùi và nhiều chất dinh dưỡng. Hãy cùng vào bếp và chế biến món trứng cá chép chiên thơm ngon, bổ dưỡng các bạn nhé!

Trứng cá chép có chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng khác nhau như: vitamin A, D, B ngăn ngừa các bệnh về mắt, còi xương, ngoài ra còn chứa nhiều sắt, canxi và các khoáng chất khác… cần thiết cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Bài viết dưới đây xin chia sẻ cùng chị em cách làm món trứng cá chép chiên cực hấp dẫn để chiêu đãi cả nhà.

Nguyên liệu

Cùng vào bếp nấu món trứng cá chép chiên thơm ngon, bổ dưỡng

Cách làm trứng cá chép chiên

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Hành tây lột vỏ, băm nhuyễn. Cắt hành tây sợ cay mắt thì tham khảo bài viết: Những cách cắt hành không lo cay mắt.

Cùng vào bếp nấu món trứng cá chép chiên thơm ngon, bổ dưỡng

Hành, thì là đem nhặt sạch và thái nhỏ

Bước 2: Ướp trứng cá

Cùng vào bếp nấu món trứng cá chép chiên thơm ngon, bổ dưỡng

Cho trứng cá vào tô rồi dùng muỗng dằm nhuyễn trứng cá, sau đó cho hành tây, hành lá và thì là đã được thái nhuyễn vào, đập thêm 2 quả trứng vịt vào trộn đều với nhau.

Tiếp theo cho vào một ít muối, bột ngọt và hạt tiêu và trộn đều lần nữa rồi để khoảng 10 phút cho gia vị ngấm đều.

Bước 3: Chiên trứng cá

Cùng vào bếp nấu món trứng cá chép chiên thơm ngon, bổ dưỡng

Cho dầu vào chảo, đun nóng dầu sau đó cho trứng cá vào trong chảo, chiên đến khi trứng chín vàng là được. Lưu ý để lửa nhỏ để trứng chín từ từ nếu bật lửa quá to trứng sẽ dễ bị cháy.

Chiên đến khi trứng cá vàng cả 2 mặt thì gắp ra đĩa.

Thành phẩm

Cùng vào bếp nấu món trứng cá chép chiên thơm ngon, bổ dưỡng

Với cách làm món trứng cá chiên phía trên vừa ngon lại không quá tốn kém. Chị em hãy bắt tay vào làm món trứng cá chép chiên để thay đổi khẩu vị cho gia đình mình ngay hôm nay nhé, hoặc làm để đãi khách cũng là ý tưởng khá tuyệt vời đấy.

Tham khảo một số nguyên liệu có bán tại Bách hoá XANH:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

Rate this post
Như vậy, đến đây bài viết về Cùng vào bếp nấu món trứng cá chép chiên thơm ngon, bổ dưỡng đã kết thúc. Chúc quý độc giả luôn thành công và hạnh phúc trong cuộc sống. Mời bạn đọc xem thêm nhiều bài viết hay trong chuyên mục: Tin Tức, Giá Cả Thị Trường, Ngân Hàng

Bài viết liên quan

Back to top button

Adblock Detected

Xin vui lòng tắt tiện ích, tính năng chặn quảng cáo để xem nội dung. (Ủng hộ tác giả, xin cảm ơn)