Sa tế tự làm ở nhà khi nào cũng mang lại cảm giác ngon, thơm, cay nồng. Ớt sa tế luôn được ưa chuộng, giúp các món ăn trở nên hấp dẫn hơn. Hãy để Bách hóa XANH chia sẻ cách làm cực đơn giản mà không tốn quá nhiều công sức nhé.
[material]
Nguyên liệu
[/material]
Cách làm ớt sa tế đơn giản
Ớt tươi rửa sạch, cắt mỏng. Cho ½ muỗng cà phê đường vào giã cùng.
– Cho chảo lên bếp, để lửa vừa rồi cho ½ chén dầu ăn, cho tỏi băm nhuyễn vào phi thơm. Khi tỏi chuyển màu vàng thì thêm ớt đã giã vào khuấy đều.
– Cho tiếp ½ chén dầu ăn vào, cho 1 chén ớt bột vào cùng rồi đảo đều nhanh tay.
– Cho thêm 2 muỗng canh nước tương vào, trộn đều rồi tắt bếp.
Thành phẩm
Bảo quản trong hủ thủy tinh kín, mỗi lần sử dụng nhớ dùng muỗng sạch để bảo quản ớt sa tế được tốt hơn. Sử dụng trong các bữa cơm, ăn kèm với các loại bún để món ăn thêm chút cay, thơm nồng. Hãy cùng chia sẻ nhiều bí quyết mới cho Bách hóa XANH để trải nghiệm thêm nhiều món ăn hấp dẫn nhé.
Xem thêm nhiều bài viết hay khác:
Chọn mua các sản phẩm tại Bách Hóa Xanh:
Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH
