Tin tức

Cách làm mướp xào trứng chỉ trong 5 phút



Mướp xanh mướt, vẫn giữ được độ giòn và vị ngọt đặc trưng kết hợp với trứng gà béo ngậy tạo nên một đĩa mướp xào trứng hấp dẫn. Bạn còn chần chờ gì nữa, mà không vào bếp làm ngay món này đi nào.

Mướp xào có vị ngọt và mùi hương hấp dẫn, nên thường được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Trong đó có món mướp xào trứng, chỉ với 5 phút là bạn đã có một đĩa mướp xào trứng thơm lừng rồi.

Nguyên liệu

Cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Nguyên liệu làm món mướp xào trứng

Mướp sau khi mua về thì gọt vỏ, rửa sạch, rồi cắt thành từng miếng vừa ăn.

Mướp sau khi mua về thì gọt vỏ, rửa sạch, rồi cắt thành từng miếng vừa ăn.

Tỏi lột vỏ, băm nhuyễn. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ thành từng khúc 1cm.

Tỏi lột vỏ, băm nhuyễn. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ thành từng khúc 1cm.

Bước 2: Xào mướp

Bắc một cái chảo lên bếp với một ít dầu ăn, khi dầu nóng lên thì cho tỏi vào, phi lên cho vàng thơm.

Bắc một cái chảo lên bếp với một ít dầu ăn, khi dầu nóng lên thì cho tỏi vào, phi lên cho vàng thơm.

Sau đó cho mướp vào, đảo đều, rồi cho thêm một ít nước, hạt nêm và dầu hào vào. Cho nước vào sẽ giúp mướp mau chín hơn.

Sau đó cho mướp vào, đảo đều, rồi cho thêm một ít nước, hạt nêm và dầu hào vào. Cho nước vào sẽ giúp mướp mau chín hơn.

Mướp vừa chín tới thì bạn đập trứng vào, dùng đũa khuấy đều để trứng tơi ra, không bị vón cục.

Mướp vừa chín tới thì bạn đập trứng vào, dùng đũa khuấy đều để trứng tơi ra, không bị vón cục.

Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi cho hành lá vào, sau đó tắt bếp.

Vậy là món mướp xào trứng đã xong rồi, cho ra đĩa và thưởng thức ngay thôi nào.

Vậy là món mướp xào trứng đã xong rồi, cho ra đĩa và thưởng thức ngay thôi nào.

Thật đơn giản đúng không nào, với vài bước là bạn đã có một đĩa mướp xào trứng ngon lành rồi, món này nên ăn kèm với cơm trắng và chấm với một chén nước tương thì sẽ tuyệt vời lắm đấy. Chúc bạn thành công.

Có thể bạn sẽ quan tâm:

Chọn mua các sản phẩm tại Bách Hóa Xanh:

Bách hóa XANH

Rate this post
Như vậy, đến đây bài viết về Cách làm mướp xào trứng chỉ trong 5 phút đã kết thúc. Chúc quý độc giả luôn thành công và hạnh phúc trong cuộc sống. Mời bạn đọc xem thêm nhiều bài viết hay trong chuyên mục: Tin Tức, Giá Cả Thị Trường, Ngân Hàng

Bài viết liên quan

Back to top button

Adblock Detected

Xin vui lòng tắt tiện ích, tính năng chặn quảng cáo để xem nội dung. (Ủng hộ tác giả, xin cảm ơn)