Mục lục nội dung
Chiếc pizza đến từ vùng đất Italy xinh đẹp đã khiến cho biết bao tín đồ ăn uống trên khắp thế giới phải “điên đảo”. Với hương vị thơm ngon đặc trưng, pizza ngày càng có nhiều biến tấu. Nay ta hãy thử vào bếp trổ tài cùng cách làm bánh pizza bò này nhé.
Các bạn biết không, các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng các thành phần tạo nên một chiếc pizza rất có lợi cho sức khỏe. Chúng chứa đựng nhiều nguồn dưỡng chất từ rau, củ, trái cây, Protein từ thịt, đạm từ hải sản và trong cả ngũ cốc, rất cần thiết cho sự hoạt động hằng ngày của con người. Ví dụ như cà chua phủ trên mặt bánh cung cấp lượng lớn Lycopen giúp chống quá trình oxy hóa rất tốt, có thể chống được ung thư nữa đó. Hay như ớt chuông bổ sung vitamin A, vitamin C và nhiều hàm lượng khác như Niacin, Thiamin có lợi cho sức khỏe…
Nguyên liệu
Cách làm bánh pizza bò
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Đầu tiên, chọc kín đế bánh bằng nĩa, rồi cho vào chảo chiên không dầu trong khoảng 3 phút. Sau đó, lấy ra và lật lại mặt trên thoa đều sốt cà chua lên.
Bước 2: Làm nhân
Bắc nồi lên bếp, cho bơ vào nấu tan chảy, đồng thời, thêm tỏi phi vừa chín (không phi cháy). Sau đó, cho bò xay vào xào sơ tầm 5 phút với lượng nguyên liệu chuẩn bị sẵn: hành tây, ngô ngọt, muối, đường, tiêu và xốt cà chua.
Bước 3: Nướng bánh
Cho hỗn hợp bò xào cùng xúc xích pepperoni lên đế bánh, rồi rải đều phô mai sợi trên cùng. Sau đó, đặt bánh vào lò nướng ở 200 độ trong khoảng 4 phút. Cuối cùng, lấy ra rắc thêm gia vị tẩm ướp lá thơm vào thêm 1 phút nữa là hoàn thành.
Thành phẩm
Bánh pizza với lớp vỏ vàng ươm, giòn tan phủ đầy xốt cà chua, bên trong là lớp thịt bò đậm vị, lớp pepperoni đặc trưng hòa cùng phô mai tan chảy beo béo dai dai. Tất cả đã tạo nên chiếc bánh nóng hôi hổi, thơm lừng, rất kích thích vị giác và tạo cảm giác ngon miệng, dễ ăn cho cả nhà nè.
Có thể trước kia bạn nghĩ pizza sẽ nằm ngoài tầm với và quá phức tạp thì nay hãy thử trổ tài với cách làm trên nhé. Thay vì mua bên ngoài, giờ bạn có thể tự làm tại nhà cho những người thương yêu ăn rồi. Ngoài ra bạn hãy tham khảo tổng hợp các cách làm bánh pizza tại nhà đơn giản để chiêu đãi người thân ngay nhé!
Có thể bạn quan tâm:
Chọn mua Pizza tại Bách hoá XANH:
Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH
